Ernährung

Ich lege sehr großen Wert auf eine gesunde, biologische, vollwertige Ernährung.

Außerdem ist mir wichtig, wenn möglich, Lebensmittel zu verwenden, die regional und ganz wichtig saisonal sind.

Wie auch unser Tagesablauf, so ist auch unsere Ernährung, rhythmisch auf die Woche aufgeteilt, so könnte z.B. eine Woche aussehen:

Montag:                   Frühstück --- Brötchen

                               Dazwischen ---- Obst

                               Mittag ----- Tortellinis / Gnocchis mit frischem Gemüse

Dienstag:                Frühstück --- Joghurt

                              Dazwischen --- Obst

                              Mittag ---- Kartoffeln mit frischem Gemüse

Mittwoch                 Frühstück ---- Vollkornbrot

                              Dazwischen --- Obst

                              Mittag ---- Milchreis oder Gries

Donnerstag:             Frühstück --- Vollkornbrot

                              Dazwischen --- Obst

                              Mittag ----- Nudeln mit frischem Gemüse

Freitag:                   Frühstück --- Brötchen

                              Dazwischen --- Obst

                              Mittag --- Pfannkuchen